A+ A A-

Так ли сковородка хороша или реклама вся - “лапша”?

После буквально паломничества всего нашего честного народа в магазины за "утюжками" для выпрямления волос и утюгами с керамическим покрытием, за фенами и обогревателями с керамической спиралью и за плитами с керамической панелью у нас в стране началась эра керамической посуды.

Началась с ножей, о достоинствах которых говорили в каждой кулинарной программе, и теперь в этих же программах расхваливают легкие, экологически чистые, беспригарные сковородки, мыть которые можно салфеточкой. Полки сетевых магазинов завешаны "чудо-ножами", которые чуть менее прочны, чем алмаз, и заставлены "чудо-сковородками", которые жарят если не сами, то уж точно без масла.

В связи с обновлением кухни и из любопытства приобрела я эту замечательную сковороду с керамическим покрытием.

Из любознательности решила почитать, что это за керамика такая и можно ли с нее есть. И вот что получилось (плюс собственный опыт, естественно):

 

Во-первых, керамики 100% не бывает, как бы об этом не "пели" производители и рекламщики. Возможно, ваша сковорода изготовлена из диоксида циркония (что вряд ли) - материала сверхпрочного, из которого ножи "керамические" создают (что тоже весьма сомнительно). Возможно, в материале, названном керамикой, только 5% керамики, а остальное - нечто неизвестное, никем не контролируемое и не проверяемое.

Во-вторых, что экологичнее - керамика с примесями или тефлон, науке пока неизвестно.

В-третьих, легкая она только за счет алюминия - литого, правда, и равномерно распределяющего тепло, что также не является истиной.

В-четвертых, через месяц пользования сковороду не то что салфеткой, щеткой не отмыть до первоначальной белизны, и без масла пища все же пригорает.

И все сковородки, скорее всего, делаются на территории Китая, несмотря на то, что на этикетке указана Бельгия или Германия. Еще один минус - сколы и хрупкость керамики. Так вот, жарить на такой сковороде можно, но телевизионных чудес не ждите!

Ольга Хвощ, м. Шацьк, Волинська обл.

Оцените материал
(1 Голосовать)
Ольга Хвощ

Волинська обл.

1 Комментарий

  • Ольга

    Да фигня эти все сковородки! Вот бабушкина чугунка - это, действительно, класс!

    написал Ольга 24.09.2013 18:19 Комментировать

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Наверх

Наши авторы

Архив публикаций

« Июнь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Надзвичайні події

  • За публікацію - до суду
    За публікацію - до суду

    Юрій з Яною (імена змінено) не мешкають разом. І, можливо б, між подружжям і не виникало конфліктів, якби не спільна донечка. А так щоразу, як Юрій відвідує доньку, у нього обов'язково виникає

    Подробнее ...
  • Пограбувала грабіжницю
    Пограбувала грабіжницю

    Вирішила донька мене відвезти до лікаря. Обрали день, зібралися, спустилися в метро. Там метушня, товкучка. Тетяна трішки відстала, а я зайшла у вагон, пробившись крізь щільний потік пасажирів,

    Подробнее ...
загрузка...

Свіжі анекдоти

Комментарии

Погода, Новости, загрузка...
загрузка...
Всі права на матеріали, які містить цей сайт, охороняються у відповідності із законодавством України, в тому числі, про авторське право і суміжні права. Використання матерiалiв sakvojag.net дозволяється за умови посилання. Для iнтернет-видань обов'язковим є гiперпосилання на sakvojag.net.
Яндекс.Метрика

Google+